Restaurants japonais (4)

Comme j'en avais parlé ailleurs, le guide des Restaurants Japonais préparé par le JETRO est sorti.
Y figure une sélection de 50 restaurants de Paris et de la région.
J'ai la brochure devant moi, et j'imagine qu'elle est disponible dans les dits restaurants, et les divers magasins liés au Japon (voyages, épiceries, ...)
Pour les accros au net, on trouvera ce guide ici: http://www.cecj.fr/

Je pense que c'est un premier effort à saluer, même si la sélection a sans doute laissé de bons établissements de côté.